Karstā gaisa friteris - receptes

Cepts, fritēts, bet veselīgs? Tas ir iespējams, ja izmanto karstā gaisa friteri jeb air fryer. Zemāk atradīsi karstā gaisa friterim piemērotas 5 gardas, vienkāršas un veselīgas receptes. Tu vari būt lieliskā formā, ēdot garšīgi un negatavojot sarežģītas receptes, vai nesverot katru ēdiena ingredientu. Ieskaties aerogrilu klāstā  un dod mums ziņu, ja vajadzīga palīdzība tā izvēlē. 

Kraukšķīgie vistu spārniņi

Sastāvdaļas:

• 1 kg vistas spārniņi
• 1 tējkarote paprikas pulvera
• 1-2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
• 1/2 tējkarote čili pulvera
• 2 ēdamkarotes milti vai smalkais muslis
• sāls un pipari pēc garšas
• eļļa

Pagatavošana:

1. Nosusini spārniņus, liekot tos uz papīra salvetēm.
2. Sajauc spārniņus bļodā ar garšvielām un apvīļā miltos vai smalkajā muslī.
3. Liec iekšā air fryer un mazliet apsmidzini ar eļļu (lai nesalīp).
4. Cep 180 °C temperatūrā 20-25 minūtes, ik pa laikam apgrozot.
   

Batātes kartupeļu frī 

Sastāvdaļas:

• 4 saldie kartupeļi
• 1 ēdamkarote eļļas
• sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

1. Nomizo un sagriez kartupeļus stienīšos.
2. Samaisi ar eļļu un garšvielām.
3. Cep 180 °C temperatūrā 15-20 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
   

Kraukšķīgās garneles

Sastāvdaļas:

• 500 g lielās garneles bez čaulas
• 1 ola
• 1 glāze rīvmaize
• 1/2 glāze miltu
• sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

1. Apviļā garneles miltos, pēc tam olā un tad rīvmaizē.
2. Liec garneles karstā gaisa friterī.
3. Cep 200 °C temperatūrā 10-12 minūtes.
    

Mini picu uzkodas

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums tortiljas vai lavaša
• tomātu pasta
• sarīvēts siers
• desa, kūpināta gaļa, sasmalcinātas olīvas u.c. sastāvdaļas pēc izvēles

Pagatavošana:

1. Uz tortiljas uzsmērē tomātu pastu, uzber sieru un citas sastāvdaļas.
2. Sarullē un sagriez mazos gabaliņos.
3. Liec karstā gaisa friterī un cep 180 °C temperatūrā 5-7 minūtes.
   

Banānu un šokolādes uzkoda

Sastāvdaļas:

• 2 banāni
• 50 g tumšās šokolādes
• 1 ēdamkarote kokosriekstu skaidiņu

Pagatavošana:

1. Sagriez banānus šķēlītēs.
2. Uzliec šokolādes gabaliņu uz banāna un pārkaisi to ar kokosriekstu skaidiņām.
3. Liec karstā gaisa friterī uz 180 °C un cep 4-5 minūtes.